向井酒造＆八平(2001年11月17日～18日)
床瀬そば
美味しいです
向井酒造＆八平(2001年11月17日～18日)
舟屋の里 伊根
１７日は、”ばやん”こと小林君、”にっしゅ”こと西野君と共に車で、伊根町へと向かいました。最初に行ったのは、「舟屋の里 伊根」にある油屋です。ここでは、新鮮な魚を中心とした料理を食べる事が出来ます。この日は、「油屋定食」を食べました。ぶり、甘エビ、炙ったサーモン、その他にも、たっぷり美味しい料理でした。残念ながらここは、写真はありません。
蔵元向井酒造
次に行ったのが、
向井酒造です。ここでは、杜氏の向井久仁子さんからいろいろ説明をしてもらいながら試飲させてもらいました。まもなくお酒作りが本番に突中するという事で、こけから４月頃までは、かなり忙しくなる様です。新酒が出来上がる４月位にまた来ますと約束して、温泉に入りに行きました。
八平での食事
温泉に入ってゆっくりした後、八平へと向かいました。八平には、７時頃に到着して、早速食事です。待ちに待った「牡丹鍋」です。美味しかったです。（言葉では伝えられません。一度行って食べてみて下さい）
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